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懒人厨房

在美食混好久了，第一次发原创呢。:wwet :wwet 大家多多指教啊。

:widea我自己住得时候经常做这个。因为嘛。。。我很懒:mpaiseh  

懒人=不爱赚钱-->这个材料很便宜
懒人=不爱做饭-->这个很容易，而且剩下的可以冻了，过几天再用微波炉加热还好吃
懒人=不爱刷锅-->这个只用一个锅

嘻嘻很适合爱偷懒的人喔 ^^

1) 材料：
肉馅  (今天用的是猪肉陷，不过我比较喜欢牛肉的，随口味)
洋葱  (我用了半个大的)
一罐  baked beans
香料/herb/喜欢的调味料
姜     (我一般不放，不过爸爸妈妈喜欢做菜放姜)
喜欢的，比较容易炖烂的蔬菜。 我一般放番茄，不过今天家里刚好有萝卜。只要是容易炖烂的就好。

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2)洋葱和姜爆香。 (我也不知道为什么先爆香，不过sky上的高手做肉好像都是先爆香。。。)
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3)吧葱和姜盛出来，再把肉馅炒熟。家里没有料酒，我加了点爸爸喝剩的wine。^^最喜欢用好酒做饭了，感觉比料酒做的要好吃。:wwet
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4)洋葱和姜倒回锅里。
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5)加baked beans.
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6)用罐头瓶加水，刚好解决掉剩在瓶子里的baked beans
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7) 加入蔬菜
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8)加入喜欢的调味料，我加了一勺酱油+洒了点herb。
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9) 小火炖，时间越长越好。炖就了所有的蔬菜都化了，豆也炖的烂烂的，这个sauce 就很香很香很香啦! 喔对了，千万别忘记多搅拌，否则会粘锅。。不知道大家看不看得到我的菜上的小黑点。。。:widea 嘻嘻。。不过还好没有糊了的味道
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10) 我炖了有30-40分钟吧。。。太阳都下山了
[img]http://farm2.static.flickr.com/1085/1475010253_331e67be42.jpg?v=0[/img]

11) 成品。。。真的非常下饭。而且因为有一点点番茄酱的甜味道，小孩子很爱吃。:mpaiseh
[img]http://farm2.static.flickr.com/1430/1475011025_65642122e5.jpg?v=0[/img]像不像nasi lemak:wXD

[[i] 本帖最后由 幽灵公主^^ 于 2007-10-10 11:57 编辑 [/i]]

好吃吗？。。。。。

能吃吗？:mdizzy
看上去好像怪怪的:mdizzy
会不会吃了肚子痛:wvomit
(开玩笑的啦，不要生气)

[quote]原帖由 [i]myasper[/i] 于 2007-10-10 02:20 PM 发表 [url=http://donutbite.com/redirect.php?goto=findpost&pid=63762&ptid=3111][img]http://donutbite.com/images/common/back.gif[/img][/url]
好吃吗？。。。。。 [/quote]



好吃............yummy!!!!:wvomit

[quote]原帖由 [i]devilmat[/i] 于 2007-10-10 02:38 PM 发表 [url=http://donutbite.com/redirect.php?goto=findpost&pid=63768&ptid=3111][img]http://donutbite.com/images/common/back.gif[/img][/url]
能吃吗？:mdizzy
看上去好像怪怪的:mdizzy
会不会吃了肚子痛:wvomit
(开玩笑的啦，不要生气) [/quote]


排泄是好的.......:widea

[quote]原帖由 [i]幽灵公主^^[/i] 于 2007-10-11 12:37 发表 [url=http://www.donutbite.com/redirect.php?goto=findpost&pid=64844&ptid=3111][img]http://www.donutbite.com/images/common/back.gif[/img][/url]



排泄是好的.......:widea [/quote]


好恐怖哦。。。。:wshock :wshock :wshock
看来我不要吃比较好，不然肚子会痛:wvomit :wvomit :wvomit
(开玩笑的啦，不要生气)

我才没那么小气哦...............:widea

好像很简单～～哈哈。。。以后可以做～～

不过。。。30到40分钟。。。好像很慢～～要在老公还没回来之前1小时做～～

哇哈哈哈。。。。。 :wXD

看起来满好吃哩！！！
色泽OK！！！

那个酒 应该后面才放吧？  
酒很容易蒸发哦  :mflower :mflower

应该是 70 多 度吧？